Toj�sfest�s - nem csak fest�kkel

A toj�s az �let jelk�pe

A h�mes toj�snak megk�l�nb�ztetett b�ver�t tulajdon�tottak el�deink, hittek gy�gy�t�- �s var�zserej�ben. A toj�sd�sz�t�s szok�s�t a K�rp�d-medenc�ben az avarokig vezethetj�k vissza.

Az �si elemeket hordoz� d�sz�tm�nyek nemcsak az eszt�tikus megjelen�st szolg�lt�k, hanem a toj�s var�zserej�t is n�velt�k. N�hol ma is fellelhetj�k a h�mes toj�sokon az �si ront�selh�r�t� jelek �s totemmisztikus rajzok maradv�nyait.

A nagyszombati toj�scifr�z�s alkalm�val �rdemes kipr�b�lni egy-egy, m�r feled�sbe mer�l� toj�sd�sz�t�si elj�r�st. A lev�lr�t�tes toj�s k�sz�t�s�hez gy�jts�nk a kertb�l n�h�ny apr�bb, �rdekes alak� lev�lk�t – a gyomn�v�nyek k�zt b�s�ggel tal�lunk ilyeneket. A megmosott toj�sokra v�zzel tapasszuk fel a kiv�lasztott leveleket, majd a toj�st szorosan burkoljuk be nejlonharisny�val. Rakosgassuk faz�kba, soronk�nt d�san r�tegezve sz�raz hagymah�jjal. �nts�k f�l hideg v�zzel �s lass� t�z�n, a forr�st�l sz�m�tva tizen�t percig gy�ngy�zve f�zz�k. Kis pihentet�s ut�n a levet �nts�k le r�la, hideg v�zzel �bl�ts�k le a toj�sokat, csomagoljuk ki, azut�n szalonnab�rrel f�nyes�ts�k ki.

A m�rv�nyozott toj�s is hasonl�an k�sz�l: a megmosott toj�sokra c�rn�val hagymah�jakat k�t�z�nk �gy, hogy az eg�sz fel�letet bebor�tsa. Az �gy bebugyol�lt toj�sokkal hasonl� m�don j�runk el, mint a lev�lr�t�tesn�l. Min�l t�bb apr� hagymah�jat k�t�z�nk r�, ann�l szebb lesz a toj�s. A n�v�nyi toj�sfest�keknek nagy el�ny�k, hogy az eg�szs�gre teljesen �rtalmatlanok, k�nnyen hozz�f�rhet�k �s egy fill�r�nkbe sem ker�lnek.

A kertben m�r tal�lhatunk zsenge csal�nlevelet, ennek f�zet�vel z�ldre festhetj�k a toj�sokat (egy�bk�nt kit�n� f�zel�ket k�sz�thet�nk bel�le).
A c�kla lev�vel lil�sbord�ra, m�g a kutyatej gy�ker�vel narancss�rg�ra sz�nezhetj�k �ket. Ha a ny�r folyam�n el�re gondolunk a toj�sfest�sre, gy�jthet�nk s�t�tlil�ra fest� bodzabogy�t, ny�rfalevelet �s r�gyeket z�ldre sz�nez�shez.
S�rg�ra festhet�nk a giliszta�z� var�dics sz�r�tott vir�g�val, m�g a di� �sszep�nd�r�d�tt h�ja ragyog� barna sz�nt ad a toj�soknak.

Az �gynevezett �rott-mint�s toj�sok mot�vumainak megrajzol�s�val is megpr�b�lkozhatunk. Nem sz�ks�ges hozz� m�s, mint egy kev�s m�hviasz, egy �r�ka, egy gyertya, amelynek l�ngj�n�l majd a fest�s ut�n leolvasztjuk a viaszt, �s n�mi k�z�gyess�g.

Toj�sfest�si tippek

A kiv�lasztott toj�s h�ja vastag �s sima legyen, a fõz�s�t mindig hideg v�zben kell kezdeni. �ltal�ban a fõz�sre el�g t�z-tizen�t perc, de ha a toj�st a belsej�vel egy�tt akarja megõrizni, akkor azt �rdemes hatvan percig rotyogtatni. A forr� v�zb�l kiv�ve azonnal le kell h�teni, nemcsak az�rt, mert �gy k�nnyebben leh�mozhat� a h�ja, hanem az�rt is, mert tov�bb eltarthat�.

Csepegtetett toj�s:
A batikol�shoz hasonl� m�dszer. Gyerty�val apr�bb-nagyobb p�tty�ket kell cs�p�gtetni a toj�sra, �s ut�na az eg�szet fest�kbe m�rtva a viasz hely�n feh�r p�tty�k maradnak.

Karcolt toj�s:

Min�l s�t�tebb sz�n� a toj�sfest�k, ann�l jobban el�t a karcolat feh�rs�ge a sz�nes h�tt�rtõl. K�s hegy�vel vagy t�vel lehet r�karcolni az elõre megrajzolt vagy saj�t fant�zi�ra b�zott vir�gmint�t, geometriai form�t a m�r megfestett toj�sra. C�lszerû elõbb egy pr�batoj�son gyakorolni, �s a k�st konyharuh�ba tekerni, hogy csak a hegye l�tsszon ki, �gy nem cs�szik meg olyan k�nnyen.

Ping�lt toj�s:

Ez a v�ltozat minden bizonnyal a gyerekek k�r�ben lesz igaz�n n�pszer�, mert �n�ll�an is gy�ny�r� alkot�sok k�sz�thet�ek. A feln�ttnek legfeljebb az utols� sim�t�sok maradnak. A toj�sra v�kony ecsettel festett k�l�nb�zõ sz�n� mint�kat lakkal kell r�gz�teni!